सितारगंज:—कैबिनेट मंत्री सौरभ बहुगुणा ने किया आंचल कैफे का उद्घाटन

सितारगंज। कैबिनेट मंत्री सौरभ बहुगुणा ने रोडवेज स्टेशन परिसर में स्थापित आंचल कैफे का उद्घाटन फीता काट कर किया। कैबिनेट मंत्री बहुगुणा ने कहा सरकार ने अपने ब्रांड आंचल दूध से बने उत्पादों की मार्केटिंग और रोजगार के लिए प्रदेश भर में इस तरह के 100 आंचल कैफे खोलने का लक्ष्य रखा हैं। उत्तराखंड में दुग्ध उत्पादन से कैसे अधिक से अधिक लोगों को जोड़ा जाए इसके लिए प्रयास किया जा रहा हैं। बहुगुणा ने कहा कि प्रदेश में रोजगार के अवसर बढ़ाने के लिए सरकार द्वारा कैफे बना कर दिए जा रहे हैं। जो कमीशन के आधार पर संचालित हो रहे हैं। उत्तराखंड का पहला आंचल कैफे देहरादून घंटाघर में खोला गया था। उसका फीडबैक बेहतर देखने को मिल रहा है। सरकार आंचल कैफे आवंटन में शहीदों के आश्रितों, राज्य आंदोलनकारी, दिव्यांग जनों, महिलाओं व युवाओं को प्राथमिकता दे रही हैं। कैफे में लोगों को दूध के साथ ही आइसक्रीम, दही, लस्सी, खीर, मट्ठा, पनीर व अन्य दुग्ध उत्पादन एक ही जगह पर मिलेंगे। विभागीय मंत्री ने कहा कि दुग्ध बाजार में दूसरे राज्यों के प्रोडक्ट से देवभूमि उत्तराखंड का अपना ब्रांड आंचल श्रेष्ठ है। सरकार द्वारा लगातार आंचल की ब्रांडिंग की जा रही है। दुग्ध उत्पादन की समस्याओं के समाधान के लिए विभागीय स्तर पर अधिकारियों के द्वारा युद्ध स्तर पर कार्य चल रहा है। दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सरकार ने भूसे में 50 प्रतिशत सब्सिडी देने का निर्णय लिया है। सरकार द्वारा दूध की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। दूध व दूध से बने अन्य प्रोडक्ट मार्केट में आसानी से मिल रहे हैं। दुग्ध उत्पादकों को प्रोत्साहन के लिए प्रोत्साहन राशि के साथ-साथ दूध के मूल्य में वृद्धि की गई है। कैबिनेट मंत्री ने उत्तराखंडवासियों से अपील की कि वे उत्तराखंड के अपने आंचल ब्रांड के बने प्रोडक्ट को अपनायें। कार्यक्रम की अध्यक्षता दुग्ध संघ के प्रशासक तिलकराज गंभीर ने की जबकि संचालन पर्यवेक्षक टीडी बेलवाल व एमएस क्वैराली ने किया। इस मौके पर दुग्ध संघ के जीएम पीएस नागपाल, जिला सहकारी बैंक अध्यक्ष योगेन्द्र सिंह रावत, भाजपा जिलाध्यक्ष कमल जिंदल, मंडल अध्यक्ष आदेश चौहान, बरा मंडल अध्यक्ष उमेश मिश्रा, विधायक प्रतिनिधि उमाशंकर दुबे, रतनलाल गुप्ता, आदेश ठाकुर, शिवपाल सिंह चौहान, अनिरूद्ध राय, उदय राणा, दीपक गुप्ता, रवि रस्तोगी, गोपाल सिंह बिष्ट, डा.सतीश दुबे, विनोद, डा. विधि, जसविंदर, रोशन लोहनी आदि मौजूद रहे।